MENUKAART

SEIZOENS-MENU
Stel zelf uw 3-gangen menu samen voor € 35,50

 

Bloemkool-pastinaaksoep I eendenlever I geroosterde bloemkool I hazelnoot I roggebrood
of
Zalmkroketje I feta-tomatensalade I grove mosterdparfait I dille-mayonaise
of
Lams merguez burger I noodles I rode ui I shiitake I licht pittige tomatensaus

* * *
Vis van de dag; de bediening vertelt u graag wat vandaag het marktverse visgerecht is!
of
Gemarineerde kip"suprême" I truffelaardappeltjes I pompoen I rode ui I rozemarijnsaus
of
Runderstoofpotje met Guinness I knolselderij I weide-champignons I zilveruitjes I verse witte bonen

* * *
Walnoten-perentaart I cranberries I rozemarijn I peer in sinaasappel-karamelsaus I passievruchten-sorbetijs
of
Chocolade crème caramel I munt-hangop I Oreo-aarde I witte chocolade-roomijs
of
Assorti van 3 soorten kaas van kaasaffineurs Michel van Tricht