Meldt u aan voor onze nieuwsbrief
| € 59,50 | Per fles |
Elegantie, finesse en een stevig aanhoudende mousse. Fraaie wijn voor de mooiste feestelijke momenten!
| € 4,75 | Per glas |
| € 28,50 | Per fles |
Frisse, lichte bubbels uit noord Italië. Gemaakt van de Prosecco druif is dit een feestelijk apéritief voor bij iedere gelegenheid!
| € 5,25 | Per glas |
| € 31,50 | Per fles |
Heerlijk fijne en elegante bubbels van Macabeo druiven, perfect in balans!
| € 4,15 | Per glas |
| € 20,75 | Per fles |
Aroma`s van witte bloemen, ananas en tropisch en gedroogd fruit. Een ronde smaak met tonen van citroen en grapefruit.
| € 3,70 | Per glas |
| € 19,50 | Per fles |
Een lichtzoete wijn uit het zuidwesten van Duitsland met een aangename geur van rijpe appel. De smaak is zacht met een licht zoetje en fruitige aroma`s.
| € 4,50 | Per glas |
| € 22,50 | Per fles |
Fijne fruitige en bloemige aroma`s. Fris, levendig en delicaat in de mond met een lange afdronk.
| € 5,50 | Per glas |
| € 27,50 | Per fles |
Een fraaie, droge witte wijn met een fruitig aroma, een frisse, licht tintelende smaak en een ronde, aromatische afdronk.
| € 4,25 | Per glas |
| € 21,25 | Per fles |
Een Syrah Rosé met een mooie diepe kleur. De geur is verfrissend en fruitig met aantrekkelijke aardbeien en kersen aroma`s. De smaak is opwekkend en vol.
| € 5,00 | Per glas |
| € 25,00 | Per fles |
Heerlijk stuivend van geur met vers rood fruit. De volle, evenwichtige smaak eindigt aromatisch.
| € 27,50 | Per fles |
Een zalmroze Provençaalse rosé met een fijn, licht fruitig en kruidig aroma. De smaak is droog en zuiver en eindigt met een aromatische, volle afdronk.
| € 34,50 | Per fles |
Een luxe rosé van handmatig geplukte Cinsault & Grenache druiven. Bleekroze van kleur, fijn fruitig en licht kruidig van geur met nuances van klein rood fruit. De smaak is rond, vol en fris en eindigt aromatisch met een milde en aanhoudende afdronk.
| € 4,15 | Per glas |
| € 20,75 | Per fles |
Prachtige, intens rode wijn uit Californië met geuren van rijp rood fruit en kersen. Mooi rond met zeer verfijnde tannines.
| € 4,75 | Per glas |
| € 23,75 | Per fles |
Volrood van kleur en kruidig en fruitig van geur met een toets van eikenhout. Volle smaakinzet met een frisse voortzetting en licht tannine in de finale. Geurige afdronk met rijp fruit en kruiden.
| € 5,30 | Per glas |
| € 26,50 | Per fles |
Een volrode wijn met een krachtig aroma van vanille, rijp rood fruit en een lichte kruidigheid. De smaak zet geurig en rond in en eindigt met een soepele afdronk, zachte tannine en eikenhout.
| € 26,50 | Per fles |
Fraaie, volle droge wijn met geurig rijp fruit (zoals perzik) en florale nuances in het aroma. Heerlijk zacht en fris van smaak met een verfijnde, aromatische afdronk.
| € 33,50 | Per fles |
Een zeer volle, biologische zuid-Franse wijn van Sauvignon en Sémillon druiven. Een krachtige geur van tropisch fruit en eikenhout. De smaak zet krachtig en vol in en heeft een lang aanhoudende afdronk.
| € 34,50 | Per fles |
Een fraaie, droge wijn met veel finesse. Mooie Sauvignon Blanc met een frisse geur van citrusvruchten en aalbessen. De milde smaak blijft evenwichtig in de afdronk.
| € 38,50 | Per fles |
Deze bekende wijnmaker maakt een zeer smaakvolle biologische wijn met een rijk aroma van rijp fruit zoals ananas en perzik en een ronde en aromatische smaak. Een unieke wijn die vraagt om een mooi bijpassend gerecht.
| € 62,50 | Per fles |
Topwijn, gemaakt van de Chardonnaydruif. Goede balans tussen frisse zuren en het zachte en rijpe karakter van de druif. Lichte roostertonen van de houtrijping maken deze wijn tot een waar feest.
| € 23,50 | Per fles |
Een heerlijke wijn, rijk aan fruit en een mooi botertje in de boventoon, gevolgd door een zachte, frisse afdronk met op de achtergrond de subtiel geïntegreerde houttonen.
| € 29,50 | Per fles |
Volgele, complexe droge en biologische wijn van de Pecorino druif. Nuances van rijpe abrikozen en amandel. De volle, rijke smaak is geurig, intens en bezit een lange afdronk met onder andere anijs en karameltonen.
| € 28,50 | Per fles |
Een bijzondere, op eikenhout gerijpte Verdejo! Een topwijn, geurend naar nieuw eikenhout met tonen van rijp, wit, exotisch fruit. Krachtige, droge witte wijn met veel smaakschakeringen.
| € 31,50 | Per fles |
Intense wijn, gemaakt van uitsluitend handgeplukte Chardonnay druiven. Heerlijk zacht en rond met een geurige afdronk van rijpe fruittonen en eikenhout.
| € 32,50 | Per fles |
Met de combinatie van een kalkrijke grondsoort en hoog (en daardoor koel) gelegen terraswijngaard, maakt Huber een beeldschone en loepzuivere Grüner Veltliner. Deze wijnmaker maakt niet voor niets deel uit van de elite van Oostenrijkse wijnmakers.
| € 44,50 | Per fles |
Een blend van Chardonnay, Grenache Blanc, Roussanne, Chenin Blanc en Viognier met een indrukwekkend palmares! Krachtig, droog en een rijk aroma van rijp tropisch fruit en verfijnde houttonen. De smaak zet vol en rond in en ontwikkelt zich aromatisch, met een fijne, frisse afdronk.
| € 25,50 | Per fles |
De jonge wijnmakers Cathérine en Laurent Delauny komen uit een familie van Bourgogne producenten. Deze wijn is echter geen Bourgogne-kopie, maar wel een heerlijke en toegankelijke Pinot Noir die veel wijnliefhebbers zal aanspreken.
| € 34,50 | Per fles |
Een stevige wijn. Complex en kruidig met een heerlijk verfijnde afdronk. Het is een mooie, Franse klassieker. Lekker bij geroosterd vlees.
| € 27,50 | Per fles |
Na de oogst vergisten de Syrah-, Grenache- en Marselandruiven in betonnen vaten en wordt ieder contact met hout vermeden. Dit geeft een karaktervolle en volfruitige wijn met milde kruidigheid en rijpe tannines, zeer kenmerkend voor wijnen uit de Rhône!
| € 42,50 | Per fles |
Een superieure rode Gigondas met concentratie en typerende kruidigheid in de smaak. Helderrood gekleurd en in de geur tonen van klein rood fruit en specerijen,
| € 62,50 | Per fles |
Een complexe en volle rode Bordeaux, gemaakt van Merlot, met rijp rood fruit (bramen), toffe en eiken in de geur en volle, rijpe tannine in de smaak. Zeer complete rode wijn met volle, maar evenwichtige smaakbalans en aromatische afdronk.
| € 25,50 | Per fles |
Gemaakt van 4 verschillende druivenrassen; Alicante Bouschet, Cabernet, Syrah en Touriga Nacional. Samen zorgen zij voor expressie en complexiteit in geur en smaak.
| € 26,50 | Per fles |
Geconcentreerde wijn met fraai aroma van rijp rood fruit, eikenhout, koffie en wat mint. Krachtige smaak die eindigt met zachte tannines. Complex en aromatisch.
| € 34,50 | Per fles |
Een geweldige mix van fruit, rondheid, aromatische intensiteit en verleidelijke eikentonen. Dit is de meest succesvolle wijn van deze kleine bodega. Zeer aanbevolen!
| € 34,50 | Per fles |
Een rode Duitse wijn in opkomst! Deze Duitse "Bourgogne" is helderrood van kleur, kruidig, verfijnd en heeft een zachte kersentoon in de geur. De smaak zet fris en zacht in en eindigt met een elegante en geurige afdronk. Verfijnde klasse!
| € 36,50 | Per fles |
Bijzondere wijn met de zo herkenbare "warm-klimaattonen" van rijpe bramen en frambozen, iets mint en fraaie, luxe houtgeuren door rijping van 15 maanden in Frans eikenhout. Zwoele, zachte en ronde smaak die zich krachtig ontwikkelt.
| € 52,50 | Per fles |
Patrick Campbell maakt één van de meest begeerde Cabernet-wijnen van de VS. Een magnifieke, donkergekleurde wijn met geconcentreerde fruitgeuren en ingetogen eikenhout. De intense, krachtige smaak bezit rijpe en aanhoudende tannine; zeer evenwichtig en fraai!
| € 79,50 |
100% Nebbiolo druiven die van de eigen wijngaarden in Serralunga en La Morra afkomen. Een mooie, klassieke Barolo met verfijnde struktuur, vol van smaak met zachte tannines en rijp fruit van een TOP-producent!
| € 5,45 | Per glas |
Een weelderig zoete wijn van laat geoogste en deels door "edele rotting" aangetaste Semillon druiven. De wijn heeft daardoor die kenmerkende unieke smaak die ook in de beroemde wijnen uit Sauternes voorkomen.
| € 5,15 | Per glas |
Een bijzondere, versterkte rode wijn van 100% Grenache druiven, volledig met de hand gemaakt! Taankleurig, krachtig en een genuanceerd bouquet van pruimen en rozijnen. De smaak is volzoet, alcoholrijk en eindigt warm.
| € 4,75 | Per glas |
Een drank van most welke versterkt is met cognac! Gemaakt van 100% Ugni Blanc druiven welke 1½ jaar hebben gerijpt; 1 jaar op fust en een half jaar op fles. In de geur zuivere tonen van vers geel fruit. De smaak is krachtig, rijp en mild zoet met een lang nahangende en zuivere afdronk. Heel fraai!
Van broodjes tot salades en van uitsmijters tot nog veel meer. Bekijk eenvoudig online de uitgebreide lunchkaart van De Peerdestal. Culinair genieten begint hier!
Om u beter van dienst te zijn maken wij gebruik van cookies. Bekijk onze privacy verklaring voor meer informatie.
Om u beter van dienst te zijn maken wij gebruik van cookies. Bekijk onze privacy verklaring voor meer informatie.
